深学笃行重要讲话精神 严守冷链食品供应链安全底线——广东省冷链协会党支部开展专题学习

——广东省冷链协会党支部开展专题学习

       为深入落实党的二十届四中全会部署要求，对标党中央统筹发展和安全重大战略部署，立足食品全链条保供稳安、筑牢民生食品安全防线实际，切实把党员思想行动锚定总体国家安全观落地见效，6 月 9 日，广东省冷链协会党支部组织全体党员开展专题集中学习，深研细悟习近平总书记在省部级主要领导干部专题研讨班上关于统筹发展和安全的重要讲话精神。总书记强调，安全是发展的前提，发展是安全的保障，必须统筹发展和安全、全面践行总体国家安全观，健全现代化国家安全体系，持续增强产业链供应链抗风险韧性，靶向排查化解各领域风险隐患，夯实国家安全和民生稳定底层支撑。系列重要论述站位宏阔、贴合实体经济发展规律，精准锚定冷链食品产业 “从田间到餐桌” 全链条属性，为广东夯实食品冷链供应链安全基础、以安全护航产业高质量发展提供根本遵循与行动指南。
       结合粤港澳大湾区生鲜集散、跨境冻品中转、跨省生鲜调拨密集的地域产业特点，参会党员围绕冷链供应链短板补齐、全链条安全体系搭建、安全赋能产业增收等内容深入研讨，推动理论学习紧贴行业一线，落地冷链全流程管控工作。学习会上，全体党员逐条研读重要讲话原文，明确食品冷链串联种养、预冷、仓储、运输、终端分销全环节，是粮食与民生安全在实体经济领域的重要载体。广东作为国内冷链产业集聚高地，兼具国内跨区域流通与进出口冷链双重业务，产业链跨度大、流转频次高，在产地预冷配套、老旧冷库运维、跨境温控衔接、末端配送管控等方面尚存诸多风控难题。支部要求全体党员胸怀 “国之大者”，将安全发展理念贯穿产业规划、基建落地、行业自律、标准建设全过程，聚焦省内产地首公里预冷薄弱、集散仓布局失衡、末端冷链零散等现实问题，从设施建设、数字赋能、源头风控三个维度细化落地举措。

       在冷链设施建设上，跳出单一市场化建设思路，对接国家骨干冷链基地布局，构建大湾区枢纽冷库、县域产地预冷仓、地市销地集散仓三级冷链网络，补齐生鲜产地初加工配套短板，打造平、急两用冷链应急储备体系。围绕台风、极端天气等突发事件保供需求，建立生鲜物资轮换储备制度，强化肉菜蛋奶跨区域应急调运能力，从硬件层面提升全省冷链保供应急韧性。数字化管控方面，依托物联网测温、区块链存证、大数据预警技术搭建全省冷链溯源平台，实现冷库仓储、在途运输全程温度监测，做到国产生鲜、进口冻品、预制菜食材来源可查、去向可溯、责任可究，联动粤港澳三地冷链标准互通成果，打通跨境冷链数据壁垒，助力大湾区跨境食材通关溯源一体化，以数字化手段压缩温控失误带来的食品变质风险；风险治理环节将由事后处置转向前置防控，常态化排查老旧冷库消防、制冷设备、运输车辆改装等安全隐患，建档限时整改；面向仓储、运输、品控一线人员常态化开展技术和实操培训，从源头降低安全生产与食品安全事故概率。

       研讨结束后，全体党员进一步统一思想、凝聚共识，明确从三方面推动学习成果落地见效。一是深化常态化理论学习，持续深学细悟全会精神及产业链安全相关论述，坚持以理论引领协会标准制定、行业自律、产业服务等各项工作开展。二是牢牢守住食品安全底线，充分发挥协会平台优势，健全省内冷链分级管控细则，补齐细分品类监管制度短板，督促各经营主体严格落实食品安全主体责任。三是统筹发展与安全两大任务，依托粤港澳大湾区区位优势，推动冷链产业朝着标准化、智能化、数字化、绿色化方向转型升级。着力提升粤东西北产地冷链设施、预制菜食材品控、跨境冷链规则体系等薄弱环节，以安全保障产业提质升级，以产业发展夯实安全根基。
       本次专题学习实现宏观理论部署与广东食品冷链供应链实务精准融合，进一步凝聚支部党员立足协会职能护航行业安全的履职共识。下一步，广东省冷链协会党支部持续深化支部政治建设，固化行业常态化理论研学制度，充分发挥党支部战斗堡垒作用与党员先锋模范带头作用，持续引导全省冷链生产、仓储、物流、经销经营主体压紧压实安全生产与食品安全双主体责任，主动践行民生保供社会责任，以全省食品冷链供应链安全平稳运行，夯实大湾区民生物资保障根基，助力广东实体经济与民生保障高质量发展。

广东省冷链协会党支部
2026年第8期